1. DESCRIÇÃO DO PRODUTO: Mel-de-Cana Convencional

2. INGREDIENTES: 100% Mel-de-Cana Convencional

3. INFORMAÇÃO DE ALERGÉNIOS: Sem alergénios a declarar

4. EMBALAGEM: O produto é embalado num frasco de vidro esterilizado e acondicionado em película P.V.C. retráctil e caixa de cartão, ambas aptas para uso alimentar

5. ARMAZENAMENTO: Armazenado numa área adequada para armazenamento de alimentos (ou seja, um ambiente fresco, seco, livre de pragas, longe de odores fortes, calor direto e luz solar. Recomenda-se uma temperatura de armazenamento inferior a 22ºC.

6. DURABILIDADE: 3 anos após a data de enchimento

7. PROCESSO DE PRODUÇÃO: Receção de matérias-primas, transformar – clarificação, evaporação e filtração, armazenar em caldeira de vácuo, embalar, rotular

8. USO PREVISTO: Destinado à população em geral, estando incluídos os grupos sensíveis (crianças, idosos, grávidas e doentes).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:

por 100g

Energia 1277,0

kJ 300,5 kcal

Hidratos de carbono 74,2 g

dos quais açucares 73,6 g

Proteína 0,7 g

Sal 0,2 g

Fósforo 141,1 mg

Magnésio 263,7 mg

Ferro 2,3 mg