Como su nombre indica, está hecho con miel de caña, sus orígenes se remontan a la época dorada de la producción de azúcar en el archipiélago.

Torta de miel de Madeira se puede mantener durante todo un año. De acuerdo con la tradición que aún se mantiene en algunas familias, la torta se debe preparar el 8 de diciembre, fiesta de Nuestra Señora de la Concepción, comenzando con los preparativos de Navidad, cuyas tablas es un accesorio. También se deja a la tradición último lote de pasteles año pasado en este día.

Ingredientes

Harina de trigo, miel de caña, pasas, azúcar, grasas vegetales y animales, almendras, fruta confitada, levadura, especias, Madeira vino.

Embalaje

El producto se embala en su propio envase de plástico para su uso en contacto con los productos alimenticios y cajas de cartón.

Uso previsto

No debe ser consumido por personas intolerantes o alérgicos al gluten, frutos secos y especias.