Casta: Sercial

Álcool: 19%

Prémios: Medalha de Prata International Wine & Spirit Competition 2004 Medalha de Bronze no  International Wine Challenge 2002

Servir e Guardar: Não requer decantação. Excelente aperitivo. Combina bem com flambées, frutos secos e queijos fortes.

Notas de Prova: Seco, cor viva de topázio. Final fresco e persistente. Deve servir-se a um temperatura de 150 a 170.