Single Harvest Sercial 750 ML - Loja Madeirense

Single Harvest Sercial 750 ML

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INFORMAÇÃO TÉCNICA

Álcool %Vol.20ºC	20,20
Massa Volúmica a 20ºC	1,0072
Baumé	1,3
Acidez Volátil (ácido acético)g/l	0,93
Acidez Total (ácido tartárico)g/l	9,62
Acidez Fixa (ácido tartárico)g/l	8,46
Extrato Seco Total g/l	87,6
Açúcares Totais g/l	55,3
Extrato não Redutor g/l	32,3
PH	3,26

NOTAS DE PROVA
Vinho seco, fresco e com expressivas notas oxidativas,
aroma a frutos verdes e, na boca, uma suave acidez a
par de uma adstringência macia, natural desta casta

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